Mit neuem Geschäftsführer schwungvoll in die Wildsaison
07. Nov 2020
Wie die meisten Gastronomiebetriebe hat auch das beliebte Ziegelhüsi aufgrund der Covid-19-Pandemie schwierige Zeiten hinter sich. Erfreulicherweise konnte das engagierte Team des Restaurants und Hotels für den «Re-Start» auf einen neuen, leidenschaftlichen Gastgeber zählen. Fabian Mauerhofer ist diplomierter Hôtelier-Restaurateur und hat per 1. Juli 2020 die vakante Stelle des Ziegelhüsi-Geschäftsführers übernommen.
Fabian Mauerhofer steckt voller Tatendrang und ist hochmotiviert, mit dem Hotel und Restaurant Ziegelhüsi Gastfreundschaft, Kulinarik und Genuss auf hohem Niveau zu leben. Trotz seinem jungen Alter von 30 Jahren bringt der Gastronom bereits vielseitige und langjährige Berufserfahrung mit. «Ich freue mich, ein Teil des Teams zu sein – um mit unserer Leidenschaft und Qualität den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.»
Am Konzept und der Küche des regional bekannten Ziegelhüsis will Mauerhofer grundsätzlich nichts ändern. Weiterhin verzaubert das Küchenteam mit seinen Kochkünsten die Gäste, und das Service-Team sorgt wie gewohnt für deren Wohlbefinden und lässt keine Wünsche offen. Der aufmerksame und zuvorkommende Geschäftsführer konnte bei den Gästen von Anfang an punkten. Aktuell kommt man im Ziegelhüsi in den Genuss schmackhafter Wildspezialitäten. Köstliche Gerichte begleitet von edlen Tropfen machen den Herbst zur kulinarisch beglückenden und gemütlichen Jahreszeit.
Lieben auch Sie Wildspezialitäten? Das Restaurant Ziegelhüsi hat Mittags und Abends für Sie geöffnet.
Unter www.ziegelhuesi.ch finden Sie Öffnungszeiten, Schutzkonzept sowie die aktuelle Speisekarte.